Nell’Archivio Storico Diocesano di Susa un documento datato 1716 dedicato agli ospedali per pellegrini di Cesana, Oulx e Salbertrand elenca i servizi garantiti a pellegrini e viandanti. "... appartengono all'ospedale di Salbertrand una casa nei pressi della fontana grande, composta da cucina, una camera, una piccola cantina e un’altra piccola camera al di sopra della corte... E per mobilio possiede due lettiere, quattro lenzuola in tela comune, due coperte pesanti e quattro coperte in tela comune. Viene fornito il pasto ai pellegrini, del pane e mezzo quarto di vino. La comunità fa portare a Oulx o a Exilles i pellegrini che non possono camminare, e qualche volta vengono aiutati i malati..." L'Hotel Dieu di Salbertrand è inserito nel percorso di visita dell'Ecomuseo Colombano Romean
Foto Simona Molino
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